吃喝 全球海鲜 |LL级超大无冰加拿大北极贝，直供香格里拉、万豪、希尔顿
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- 北极贝在五十到六十米深海底缓慢生长，耗时十二年！
- 北极贝肉质鲜嫩甜爽，且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。
- 北极贝是海鲜中极品。捞获后直接在船上加工灼熟，并立即急速冰冻处理。因此，自然解冻后即可食用。
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LL级超大无冰加拿大北极贝刺身 - 产品属性
- 【产品名称】： LL级加拿大北极贝
- 【产品产地】：加拿大
- 【产品包装】：抽真空
LL级超大无冰加拿大北极贝刺身 - 产品介绍及营养价值
北极贝在五十到六十米深海底缓慢生长，耗时十二年，因而形成天然独特的鲜甜味道。灼熟后的北极贝，色彩耀眼，玫瑰红和白色，非常漂亮，令人食欲大增。北极贝肉质鲜嫩甜爽，且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。
北极贝是海鲜中极品。捞获后直接在船上加工灼熟，并立即急速冰冻处理。因此，自然解冻后即可食用。也可放在沙拉、寿司、意大利粉、开胃食品和其他一些新鲜的原料中食用。北极贝脂肪低，味道美，营养价值高，富含铁质，并含有可抑制胆固醇的OMEGA 3和STERESTEROL B
北极贝肉每100克含：
蛋白质：14.8克
钙：485毫克
铁：27.5毫克
锌：6.88毫克
磷：239毫克
维生素A：180微克
胡萝卜素：2.9微克
硒：20.22微克
还含很多其他营养物质 总能量可达26.35兆焦/公斤
北极贝对人体有良好的保健功效，它有滋阴平阳、养胃健脾等作用，是上等的很好的食品和药材。
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LL级超大无冰加拿大北极贝刺身 - 卫生检疫
LL级超大无冰加拿大北极贝刺身 - 食谱参考
［直接食用］
把北极贝洗干净，从中间片开，放在成有冰块的盘子上，与冰块最好用保鲜膜隔开。 在吃的时候，每人一个小碟子，在小碟子中到上专用酱油和上好的芥末（绿色固体的），也可以根据自己的口味配调料。口感非常鲜美。
［尖椒北极贝］
配 料: 鲜贝500克、辣椒(青、尖) 150克、姜10克 、盐8克 、味精2克 、色拉油25克、 香油5克、 胡椒粉2克、 料酒15克各适量。
制作方法：
1. 将北极贝肉洗净，切片，入锅过油待用；
2. 尖椒切成小圆颗；
3. 姜改片备用；
4. 锅中烧油下尖椒，炒转，放姜片，炒出香味；
5. 下北极贝、盐、味精、胡椒粉、料酒、香油，炒匀起锅。
贴士：
1. 北极贝肉过油不宜过火，油温不宜过高；
2. 尖椒炒时要炒出香味，但不宜过老，否则影响口感。
［北极贝寿司］
原料：北极贝、米饭、寿司醋。
制作方法：
1.先将米饭蒸熟加入寿司醋，拌匀置凉。
2.将北极贝洗净，剔好备用。
3.把拌好的寿司饭捏成梯形（20g左右的饭团），最后将北极贝覆盖在饭团上即可食用。
好买都市网说
源自北大西洋冰冷无污染深海的纯天然产品，令人垂涎欲滴的美味，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸（DHA），是海鲜中的极品。
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