吃喝 全球海鲜 |波士顿大龙虾，直供香格里拉、万豪、希尔顿
加拿大原产！波士顿大龙虾，仅需158元/只（1斤以上）！高蛋白、低脂肪，富含维生素及微量元素！TimeOut好买都市网为您精挑细选，直供香格里拉、万豪、希尔顿等五星级酒店！！
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亮点：
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- 生活于寒冷海域，生长特别缓慢。一只波士顿龙虾大约7-10年长一磅
- 扒、烧、炭烧或白酒煮均可
- 具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，尤其富含不饱和脂肪酸
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波士顿龙虾 - 产品属性
- 【产品名称】波士顿大龙虾
- 【产品产地】加拿大
- 【产品重量】1斤以上
波士顿龙虾 - 形态特征
全身黑绿的波士顿龙虾特徽为一对大龙虾钳，钳因活动过多而肉质较粗，相比之下虾身没有膏，但肉较嫩滑细致，与澳洲龙虾截然不同，西式的扒、烧、炭烧或白酒煮也可。
波士顿龙虾 - 百年龙虾
因生活于寒冷海域，所以生长特别缓慢。一只波士顿龙虾大约7-10年长一磅（约453g），而一只7斤多的波士顿龙虾相当于生长了近百年，故称之“百年龙虾”。
波士顿龙虾 - 营养价值
因生活于寒冷海域，所以生长特别缓慢。产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，尤其富含不饱和脂肪酸，味道鲜美的特点。营养物质易被人体消化和吸收。
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波士顿龙虾 - 食用方法
材料：龙虾1尾、青椒1个、红椒1个、黄椒1个、黑橄榄2粒、意大利面2两。
调味料：(1) 奶油1大匙、黑胡椒盐1匙、味精1/2匙。 (2) 盐1/2匙、味精少许。
作法：
1. 将龙虾和意大利面用磙水烫熟，龙虾去壳备用。
2. 意大利面和调味料(1)拌匀，平铺盘上，将龙虾排於面条上面。
3. 将青椒、红椒、黄椒切丝以调味料(2)煮熟围盘，再用黑橄榄片盘饰即可。
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